洋葱豆腐能一起吃吗容易

反之 洋葱豆腐能一起吃吗

文章导读 洋葱和豆腐都是我们在日常生活中比较常见的食材，并且它们的营养价值高，价格也非常的公道，受到了许多人的欢迎。但是我们都知道有的食物与某些食物搭配起来不仅不能给人们的健康带来营养，而且还会对人们的身体带来损害，因此在做饮食的时候，许多的人都是非常的注意的，现在民间说豆腐和洋葱相克，那么洋葱豆腐能一起吃吗？

民间说豆腐和洋葱相克这是不科学的，豆腐和洋葱是可以一起吃的。

豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白。新鲜洋葱每100g中约含水份88g、蛋白质1.1g、碳水化合物8.1g、粗纤维0.9g、脂肪0.2g、灰分0.5g、胡萝卜素0.02mg、维生素B10.03mg、维生素B20.02mg、维生素C8mg、维生素E0.14mg、钾147mg、钠4.4mg、钙40mg及硒、锌、铜、铁、镁等多种微量元素。两种食物一起食用没有任何不宜。

豆腐洋葱的做法：

食材：干豆腐250克，洋葱200克，猪瘦肉100克，植物油、花椒油、淀粉、盐、味精、酱油、醋、清汤各适量。

做法：

1.将干豆腐切成丝，放入沸水中煮透，捞出沥干水分；

2.洋葱剥洗干净、切丝，猪瘦肉洗净切丝；