客家小炒的做法计划

客家小炒的做法

自以为是客家小炒

材料

肉丝3片

豆干1.5片

发泡鱿鱼1/4只

芹菜23大根

蒜1办

导读：《链锯棒棒糖》（LOLLIPOP CHAINSAW）对应PS3和XBOX360平台 米酒1匙

做法

1肉丝(酱油/糖/米酒/白胡椒)醃5分钟

。豆干(盐/白胡椒)醃5分钟。鱿鱼(水/一匙盐)半天~一天。芹菜(切段 / 泡水)5分钟。

2热油+蒜=爆香->加肉->鱿鱼->豆干->炒香后 + 酱油 + 白醋，加芹菜 + 鱿鱼水，闷3分钟。加米酒，1分钟起锅。

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