放油锅炸制覆盖

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食材明细

为广大读者提供了一部真实、形象、生动反映党的诞生历史的文学史诗 主料 红薯 适量 紫薯 适量 白砂糖 适量

辅料 糖桂花 适量

甜味口味炸工艺廿分钟耗时普通难度

糖桂花甜薯条的做法步骤

1

主要原料。

2

红薯洗净去皮，切条。放油锅炸制。

3

炸到红薯条焦脆，捞出备用。

4

紫薯洗净去皮，切条。放油锅炸到焦脆捞出备用。

5

锅里放少许水，放白砂糖熬糖。

6

将水分蒸发，熬到白砂糖大泡落小泡，中间不停搅动，避免糊锅。

7

放薯条翻炒，使糖汁均匀裹住薯条。

8

淋入糖桂花，继续翻炒均匀即可。

9

糖桂花甜薯条。

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