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原料配方生花生米千克砂糖千克源泉

民生评论  2021-02-27 03:32 字号： 大 中 小

原料配方 生花生米5千克 砂糖1千克

制作方法 1.浸泡：将生花生米（经挑选后的）放入清水中浸泡4~8小时。

101852.磨浆：用磨浆机研磨，加适量水。

3.过滤：用过滤机或多层纱布将上述浆液进行过滤，边用水洗边过滤出浆汁，直到花生

渣再挤不出浆汁为止。

4.煮沸或炖熟：将上述浆汁一并混合好，加入砂糖，进行煮沸或隔水炖熟即为成品。

产品特点 呈乳白色酱体，味美可口，具花生清香。

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